第二百三十九章 我不接受批评

  “这鱼肉可不太好做啊。”
  看台上，边老愣了愣，旋即缓缓道。
  “确实，如果火候不对，不仅会影响味道，还会让鱼肉变得特别松散。”
  汤问州点点头，表示同意。
  “呼，接下来就该烹煮了。”
  厨台上，被万众瞩目的楚轩吐了口气。
  他明白，接下来才是重中之重。
  不仅要控制水煮魔鱼的水量，还要考虑如何不让鱼松散。
  想到这里，他一脸认真，往锅中倒入了一些油，旋即屈指一弹。
  轰！
  这片天地的温度突然上升了起来。
  ‘这火焰……”
  感受到火焰传来的恐怖温度，刘老一脸凝重。
  “此火非凡火，这厨师，背景很深啊。”
  赵老啧啧称叹，道。
  “这小子的厨艺还可以。”
  汤问州满意的点点头，这话行云流水般的操作，比起一般的厨师还要强一些。
  “手法熟练，真不知道这小子是从什么时候开始学厨艺的。”
  边老一脸惊叹。
  此时，锅内的油已经达了热点，楚轩把事先准备好的葱姜蒜全部倒入锅中煸炒了起来。
  不一会，一股混合着的浓郁香味从锅中传出，最后朝广场四周扩散而去。
  看到煸炒的差不多了，楚轩将事先已经腌制好的鱼骨头扔入锅中。
  翻炒了大约两分钟，然后倒入了适量的灵泉水。
  之所以用灵泉水，也是因为这水能够有效清除鱼腥味。
  并且将这红翅魔鱼残存的力量调整为适合人体的吸收。
  而与此同时，九幽魔心火也被他调到了最大。
  嗤嗤！
  在火焰的烹煮下，那鱼骨竟然逐渐融化，最后融入到了灵泉之中。
  乳白色的鱼汤带着一层薄薄的油，夹杂着浓郁的鱼香味，再度扩散。
  “好香啊，这要是吃上一口鱼肉，怕还不得美上天去。”
  “确实很香，真想吃上那么一口，配上这条鱼，我怕是能够吃上一大碗米饭。”
  一些人伸长脖子嗅了嗅空气中飘来的香味，纷纷议论道。
  看到鱼汤已经差不多了，楚轩将花椒麻椒等放入到案板上。
  尔后，在众多惊骇的目光下，一拳轰出！
  砰！
  花椒麻椒这些调味全部变成了粉末，紧接着楚轩一拍厨台，粉末荡起—
  最后竟全都乖乖朝那锅鱼汤飘去。
  咕咚咕咚～
  又烹煮了一会，那原本平静的锅中突然开始冒泡。
  楚轩嘴角一掀，用筷子将那些生鱼片一片片的扔进了锅中。
  这些鱼片不宜久煮，等到这些鱼片闪烁出着微光，最后卷了起来，楚轩立刻将其捞出。
  “还不错。”
  楚轩盯着那一碗带着香味，却鲜嫩无比的鱼肉，暗自点点头，然后扭过头道：
  “再给我一口锅。”
  “啊？”
  罗征愣了愣，旋即一挥手，一名小二又拿来一口锅。
  楚轩掂了掂锅，继续预热，烧油，和之前的操作一样。
  等到油烧至七成热的时候，楚轩拿出一颗赤色深渊辣椒，切成段配着花椒全都扔进了锅中。
  噼里啪啦！
  辣椒和花椒入锅，前者的辣味顿时融入到了热油之中，空气中，也传来一股奇异的藤椒味道。
  这赤色辣椒的辣味，刚好适合寻常人的体质。
  将辣椒炸出香味后楚轩将火焰一收，把烧好的热油和辣椒潇洒倒入那放置鱼片的瓷盆之中。
  鱼汤上面正飘荡着一层热腾腾的白气儿，在场众人顿觉鱼香四溢、椒味袭人。
  灵泉煮红翅魔鱼！
  成功！
  “这道菜品的味道可以。”
  香味飘散到看台，让边老他们都站了起来，旋即鼓起了掌。
  光闻这味道，就知道不是骗人的。
  “我的菜做好了，请品尝。”
  楚轩将视线投射到看台，淡淡道。
  紧接着五位老者踏步而下，来到厨台前面，细细观察着这道菜品的橙色。
  “好，好，好！”
  边老再次拍了拍手掌。
  满目的辣椒红亮养眼，仿佛一颗颗和红宝石。
  菜品的香味传到空气中，酸爽中透着一些山椒特有的辣味。
  而那表面浮着的一片片鱼肉，白暂光洁，看起来嫩滑无比。
  “老夫先来尝尝。”
  汤问州看着那一片片鱼肉，那白嫩鲜滑，看起来带着一种麻辣十足的味道，正在不断撩拨着他的味蕾。
  让他几乎是迫不及待的想要尝上一口。
  轻轻夹起一块鱼肉，他吹了吹热气，然后在众人羡慕的目光中，缓缓放入口中。
  这水煮魔鱼的特点是楚轩根据大唐人的口味特意想出来的，主要特点就是辣而不燥，麻而不苦，再加上红翅魔鱼中特有的香气，让汤问州那双浑浊的眼神顿时一亮，整个人都仿佛进入一种奇异的境界之中。
  “这鱼肉竟然……”
  汤问州浑身毛孔张大，血脉喷张起来。
  这种感觉实在是太美妙了。
  鱼片进入口中，便是即刻化为一股暖流，酸中带辣，爽口开胃，嫩滑无比。
  “这么好吃？”
  边老看着汤问州这模样，不用问，心里也痒痒了起来。
  一般来说，其他国家的人即使有做菜好吃的，但也不入他们的口味。
  因为环境不一样，他们大唐人体内湿气重，只能够用辣椒来驱除体内的湿气。
  一般的辣椒他们根本就入不上眼，甚至一点感觉都没有。
  除非是那种得天独厚的辣椒，才能够让他们的味觉稍微复苏一些。
  “好吃，鱼肉油而不腻，麻辣适中，你如果不说，这简直就是地地道道的大唐菜。”
  将一口鱼肉吞下，边老眼睛都变的有些明亮，苍白的嘴唇也被辣椒渲染的颇为红润。
  一股热气，自他体内不断升腾，正不断驱散着他体内的湿气。
  面对着这种美味，那些民众也都不争气的流下了口水。
  别说是鱼肉了，就是鱼汤泡饭，也能吃下三大碗白米饭。
  “似乎很好吃啊。”
  柳惊风用叶子尘的袖子擦了擦自己的口水，转而发现后者正一脸嫌弃的看着自己。
  “这真的是师父收的大徒弟么……”
  叶子尘那一张稚嫩的小脸带着怀疑的目光，心里悱恻道。
  “确实像我们大唐菜系，不，这就是我们大唐菜系，不错，不错。”
  刘老他们品尝了一口，也全都赞不绝口，颇为满意。
  若非是有着身份，不然他们早就把这些菜品吃个干净了。
  几人你一口，我一口的吃完，然后擦了擦嘴。
  其他人也都安静了下来。
  看来，现在是要宣布结果了。
  “你有这个开店的资格。”
  汤问州看着楚轩，片刻，开口道。
  柳惊风和朱冥他们也都展开了笑意。
  叶子尘更加欣喜，一张小脸喜笑颜开。
  “多谢诸位。”
  在听到这些人允许后，楚轩点点头，然后转过身，面向那些群众，道：
  “至尊美食屋分店，一周后之后将会在神侯区试营业，希望大家能够多多喜欢，如果有不喜欢的地方，请大家多多包涵，我们会改进。”
  “但是……”
  讲到这里，楚轩突然变得有点傲娇，尔后慢悠悠道：
  “我们不接受任何批评。”